Übersicht

Hier stelle ich euch das Angebot des Vier Jahreszeiten Lädelis vor.

  1. SELBSTGEMACHTES UND EINGEMACHTES
  2. ZOPFTÜBLI AM SAMSTAG (AUF BESTELLUNG)
  3. RUSSENZÖPFE GROSS UND KLEIN
  4. SPITZBUBEN UND VERSCHIEDENE GUTZIS
  5. APERO KLEIN UND APERO RICHE
  6. BRUNCH, MITTAGSTISCH, ABENDTISCH FÜR INDIVIDUELLE ANLÄSSE AB 4 BIS 10 PERSONEN
  7. GESCHENKTASCHEN und -KÖRBE
  8. FIRMENGESCHENKE

e1. Zopftübli und Gebäck

- JEWEILS AM SAMSTAG GIBT ES FRISCHE ZOPFTÜBLI FÜR EINEN TRADITIONELLEN BRUNCH PERFEKT GEEIGNET

- MERINGUES: SELBSTGEMACHTE SPEZIALITÄT

- GUETZLI WIE Z.B. SPITZBUEBÄ

ZOPFTÜBLI AM SAMSTAG

2. Sälbergmachti Produkt

AUS LEIDENSCHAFT UND FREUDE ENTSTEHEN DIE PRODUKTE VOM VIER JAHRESZEITEN LÄDELI. ICH BEVORZUGE DABEI ZUTATEN AUS NÄCHSTER NÄHE:

 

·      DIE MEISTEN VERWENDETEN KRÄUTER SIND AUS EIGENEM ANBAU

·      FRÜCHTE UND GEMÜSE STAMMEN ENTWEDER AUS EIGENEM ANBAU, AUS DER REGION (SISSACH UND UMGEBUNG) ODER AUCH AUS DEM DIREKTBEZUG AUS ITALIEN (VON BRUNO ANTONASIO: TOMATEN)

 

SCHMACKHAFT SOLL’S SEIN! UND NATÜRLICH. DESHALB NUTZE ICH NATÜRLICHE KONSERVIERUNGSMITTEL UND VERWENDE IN MEINEM GARTEN KEINE PESTIZIDE ODER INSEKTIZIDE.

 

DIE PRODUKTE SIND EIGENE KREATIONEN UND DIE DETAIL-REZEPTE SIND ÜBER DIE JAHRE ENTSTANDEN.

IM FOLGENDEN WERDEN EINIGE PRODUKTE VORGESTELLT: 

Tomaten: Sugo - Pelati - gedörrt

PIZZA - ROSMARIN - ESTRAGON - ÖL

HOLUNDERBLÜTENESSIG

RACLETTE-TRIO:

PFEFFERKIRSCHEN, CURRYZUCCHETTI UND ZUCCHETTIRÖLLELI

ESSIGGURKEN

SALZE

QUER-DURÄ-GARTÄ-SALZ

VIVA ITALIA

CHILISALZ

BOUQUET GARNI

LORBEERBLÄTTER AUS DEM GARTEN

EVELINE'S TEEMISCHUNG

KONFITÜREN

APRIKOSEN, ERDBEER, ERDBEER-RHABARBER, ZWETSCHGEN, JOHANNISBEER...

SIRUP

SOMMERSIRUP - MIT ZITRONENMELISSE UND PFEFFERMINZE

HOLUNDERSIRUP

PFIRSICHSIRUP

ERDBEEREN GEDÖRRT

DELUXE FÜRS MÜESLI

 

MIRABELLEN EINGEMACHT

PFIRSICHE EINGEMACHT